Jag måste tipsa om världens godaste chokladbollar jag gjorde igår kväll. Jag var lite nere då jag haft väldigt ont i ryggen sen i torsdags så jag behövde något sött, men inte för sött.

Problemet med chokladbollar är att jag oftast inte gillar att göra dem själv. De blir helt enkelt inte gott...

Men här har vi ett recept som är riktigt mumsigt:

?100 g dadlar utan kärna
?2 msk kokosfett
1-2 msk kakao
?½ dl havregryn
?2 msk kallt kaffe alt. vatten?
1 dl kokosflingor att rulla bollarna i

Dubbla gärna satsen då det inte ger så många chokladbollar.

Kram!

I fredags när jag skrev mitt sista ord på mitt avslutande paper för terminen som gått kände jag hur avslappnad jag blev. Det blev inget bra paper och jag är inte nöjd med denna uppgiften som jag är med mina andra. Det skiter jag i!

Nu har jag gått på sommarlov!

Just nu befinner jag mig på i Kissamos på Kreta. Där har jag varit en snabb sväng 2010 när jag och mamma var i Rethymnon. Vi skulle till Balos Bay och båten gick då från Kissamos. Så här kommer jag befinna mig till lördag kväll!

Fett nice.